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研究揭示了为什么你可以达到那个Krispy Kreme

根据一项新的研究,对抗肥胖的主要武器可能就像睡个好觉一样简单

加州大学伯克利分校的研究人员进行的一项研究表明,为什么只有一个不眠之夜才会让我们渴望像汉堡包,薯条和糖果这样的卡路里密集型垃圾食品

虽然以前的研究已经将不健康的食物与睡眠剥夺联系起来,但加州大学伯克利分校的研究可能揭示了这种联系的根源

研究人员使用功能磁共振成像(MRI)研究了正常睡眠后23名健康年轻人的大脑,并在一个不眠之夜后再次学习

向参与者展示了从苹果,草莓和胡萝卜到比萨饼和甜甜圈等食物的图像,同时测量了他们的大脑活动

作为一种激励措施,他们被告知在核磁共振成像后他们会得到他们最想要的食物

缺乏睡眠的人不仅渴望不健康的选择,而且他们的大脑表现也不同

该研究发现,控制复杂决策的大脑区域存在损害,控制奖励的大脑区域活动增加

“结果揭示了大脑如何被睡眠剥夺所破坏,导致更多不健康的食物选择,最终导致更高的肥胖率,”主要作者Stephen Nigrier在新闻发布会上说

格里尔还表示,虽然结果可能令人不安,但仍有一线希望

“这项研究的结果表明,通过启动控制适当食物选择的大脑机制,获得足够的睡眠是一个有助于促进体重管理的因素,”她说

2017-10-13 18:08:25

作者:昌颉瓜